Praznični domači prijatelj by Anita

Minilo je kar nekaj mesecev od zadnjega prispevka na blogu. Bližajoče se novo leto pa je kot nalašč, da si v sebi zaželimo spremembe ali novosti in si kot že ničkolikokrat rečemo: od novega leta dalje pa res spremenim to in ono in si obljubim, da bom odslej pogosteje objavljal prispevke :).

Tokrat jo je zakuhala (čisto dobesedno) moja boljša polovica. Skupaj z njeno taščo (my mum) so se podale v peko prazničnega domačega prijatelja. Potek vsega pa je zabeležila digitalna kamera Olympus.

Narezano suho sadje
Narezano suho sadje

dp041.jpg
  dp101.jpg  

V posodi stepemo jajca, jim dodamo mleti sladkor in presejano moko. Seveda pa ne smemo pozabiti na polovico vrečke pecilnega praška in 30 dag narezanega kandiranega suhega sadja.

Pečemo na 180°C Razrežemo na rezine

Oblikujemo v hlebčke in pečemo pol ure na 180°C. Še tople hlebčke razrežemo na rezine in počakamo, da se rezine ohladijo.

dp13.jpg
Sladek domači prijatelj

Anitka Recept

Avtorica recepture in kuharski pripomoček.

One Response to “Praznični domači prijatelj by Anita”

  1. MinchyBinchy Says:

    Sem rekla, da enostavno moram napisat…
    Na recept sem naletela čisto po naključju. Preiskusila sem ga že dvakrat in sem vsakič bolj navdušena. Pohvale kuharici!! ;)

Leave a Reply