Praznični domači prijatelj by Anita
sreda, december 31st, 2008Minilo je kar nekaj mesecev od zadnjega prispevka na blogu. Bližajoče se novo leto pa je kot nalašč, da si v sebi zaželimo spremembe ali novosti in si kot že ničkolikokrat rečemo: od novega leta dalje pa res spremenim to in ono in si obljubim, da bom odslej pogosteje objavljal prispevke :).
Tokrat jo je zakuhala (čisto dobesedno) moja boljša polovica. Skupaj z njeno taščo (my mum) so se podale v peko prazničnega domačega prijatelja. Potek vsega pa je zabeležila digitalna kamera Olympus.
Narezano suho sadje
V posodi stepemo jajca, jim dodamo mleti sladkor in presejano moko. Seveda pa ne smemo pozabiti na polovico vrečke pecilnega praška in 30 dag narezanega kandiranega suhega sadja.
Oblikujemo v hlebčke in pečemo pol ure na 180°C. Še tople hlebčke razrežemo na rezine in počakamo, da se rezine ohladijo.
Sladek domači prijatelj
Avtorica recepture in kuharski pripomoček.