Miran@home

Minilo je kar nekaj mesecev od zadnjega prispevka na blogu. Bližajoče se novo leto pa je kot nalašč, da si v sebi zaželimo spremembe ali novosti in si kot že ničkolikokrat rečemo: od novega leta dalje pa res spremenim to in ono in si obljubim, da bom odslej pogosteje objavljal prispevke :).

Tokrat jo je zakuhala (čisto dobesedno) moja boljša polovica. Skupaj z njeno taščo (my mum) so se podale v peko prazničnega domačega prijatelja. Potek vsega pa je zabeležila digitalna kamera Olympus.

Narezano suho sadje

V posodi stepemo jajca, jim dodamo mleti sladkor in presejano moko. Seveda pa ne smemo pozabiti na polovico vrečke pecilnega praška in 30 dag narezanega kandiranega suhega sadja.

Oblikujemo v hlebčke in pečemo pol ure na 180°C. Še tople hlebčke razrežemo na rezine in počakamo, da se rezine ohladijo.

Sladek domači prijatelj

Avtorica recepture in kuharski pripomoček.